Sherry online kopen in Nederland en Belgie Neeldrinks
Sherry komt uit Spanje, waar het door de zogenaamde "aerobe fermentatie", dat wil zeggen met deelname van zuurstof in de lucht, wordt geproduceerd. De sherrydruiven worden geteeld op kalkrijke gronden en worden na de oogst eerst op grasmatten gedroogd in de zon. Daarna volgt na een trage gisting van de most een wijn, die vervolgens met een wijndistillaat op een alcoholgehalte van 15,5 tot 18 vol % wordt ingesteld. Deze zeer hoog alcoholhoudende wijn wordt dan in speciale 500-liter eikenhouten sherry vaten afgevuld. Deze eiken vaten worden slechts voor 4/5 deel gevuld om in contact met lucht te kunnen komen, waardoor op het oppervlak zich een laag gist vormt, die "Flor" of "Velo" genoemd wordt. Deze laag gist beschermt de wijn tegen overmatige oxidatie door de lucht en vormt de typische voor sherry nootachtige smaken. De vaten zijn vaak in verschillende lagen boven elkaar gestapeld (Solera systeem). Wanneereen sherryvat uiteindelijk in de onderste rij terechtgekomen is, is hij gerijpt (dat duurt minstens drie jaar), dan wordt hij voor een derde overgeheveld voor gebruik. Dit wordt weer aangevuld met sherry uit de rij daarboven en die dan weer met sherry uit de rij daarboven. Dat gaat zo door tot de bovenste rij, die vervolgens wordt vermengd met wijn. Dit systeem zorgt altijd voor een consistente smaak! Het aantal niveaus bepaalt de kwaliteit van de sherry.
Don Guido Solera Especial 20 years old Pedro Ximenez 0,5L 18%
EUR 83,90 per Liter
EUR 41,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Dos Cortados Solera Especial 20 years old Palo Cortado 0,5L 21,5%
EUR 59,76 per Liter
EUR 29,88
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Amontillado Antique 0,5L 19%
EUR 46,53 per Liter
EUR 34,90
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Amontillado Rare Old 0,75L 17,5%
EUR 14,00 per Liter
EUR 10,50
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Cask Vermut 0,75L 17%
EUR 18,93 per Liter
EUR 14,20
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Cream 0,75L 17%
EUR 14,00 per Liter
EUR 10,50
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Fino Antique 0,5L 17%
EUR 32,93 per Liter
EUR 24,70
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Fino Classic Dry 0,75L 15%
EUR 13,27 per Liter
EUR 9,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Manzanilla Classic 0,75L 15%
EUR 13,27 per Liter
EUR 9,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Oloroso Classic 0,75L 18%
EUR 13,93 per Liter
EUR 10,45
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Oloroso Excepcional Singular 0,375L 22%
EUR 380,27 per Liter
EUR 142,60
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Palo Cortado Antique 0,5L 20%
EUR 80,20 per Liter
EUR 40,10
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Pedro Ximenez 0,75L 15%
EUR 18,07 per Liter
EUR 13,55
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Pedro Ximenez Antique 0,5L 15%
EUR 77,80 per Liter
EUR 38,90
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry PX Excepcional Singular 0,375L 15%
EUR 331,47 per Liter
EUR 124,30
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Sherry Vinegar Reserva La Bodega 16 years old 0,25L 0%
EUR 84,40 per Liter
EUR 21,10
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Solera Gran Reserva Unico 0,7L 40%
EUR 319,07 per Liter
EUR 223,35
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Fernando de Castilla Solera Reserva American Oak Sherry Barrel 0,5L 36,9%
EUR 77,20 per Liter
EUR 38,60
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert A Winters Tale Amontillado sherry 0,75L 19,5%
EUR 18,53 per Liter
EUR 13,90
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Alegria Manzanilla 0,75L 15%
EUR 13,87 per Liter
EUR 10,40
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert As You Like It Medium Sweet Sherry 0,5L 20,5%
EUR 57,00 per Liter
EUR 28,50
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Canasta 20 years old Cream Sherry 0,5L 20%
EUR 71,20 per Liter
EUR 35,60
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Dry Sack Medium Sweet Solera Especial 15 years old 0,5L 20,5%
EUR 56,80 per Liter
EUR 28,40
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30 years old Amontillado 0,5L 20%
EUR 102,20 per Liter
EUR 51,10
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Lacave Oloroso Sherry 0,75L 18%
EUR 14,27 per Liter
EUR 10,70
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams & Humbert Walnut Brown Medium Sweet Sherry 0,75L 19,5%
EUR 17,47 per Liter
EUR 13,10
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Amontillado En Rama 2001 Sherry 0,5L 20%
EUR 105,80 per Liter
EUR 52,90
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Amontillado En Rama 2003 Sherry 0,5L 19%
EUR 87,90 per Liter
EUR 43,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Amontillado en Rama 2003 Sherry 0,5L 20%
EUR 59,93 per Liter
EUR 41,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Fino En Rama 2012 Sherry 0,5L 16,5%
EUR 27,90 per Liter
EUR 13,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Oloroso 2001 Sherry 0,5L 20,5%
EUR 115,80 per Liter
EUR 57,90
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Oloroso en Rama 2003 Sherry 0,5L 20,5%
EUR 62,79 per Liter
EUR 43,95
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Coleccion Anadas Palo Cortado En Rama 2002 Sherry 0,5L 20%
EUR 139,60 per Liter
EUR 69,80
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Vintage Collection Fino En Rama 2015 0,5L 15%
EUR 40,60 per Liter
EUR 20,30
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten
Williams Vintage Collection Fino En Rama 2015 0,5L 15%
EUR 40,60 per Liter
EUR 20,30
incl. 21 % BTW excl. Verzendkosten