Pisco kopen in Nederland en Belgie bij Neeldrinks online

Pisco bestaat al meer dan 400 jaar. De herkomst van de naam Pisco is dezelfde als de gelijknamige havenstad ten zuiden van de hoofdstad Peru stad. De kuststreek rondom de moderne stad Pisco, bekend om zijn vogel rijkdom, werd door de Inca's "Pisko" genoemd. In het in de buurt gelegen Icatal worden Muskaatdruiven gekweekt, die voornamelijk gebruikt worden voor de productie van Pisco en waarvan het residu gelijk is aan een grappa destillaat. Door de opslag in poreuze klei potten verzegeld met was blijft hij helder en klaar. De oorsprong van de naam Pisco wordt betwist. Een theorie komt van het woord 'Quechua', hier betekent het zoiets als "vliegende vogel" en na het drinken van Pisco, zou het precies hetzelfde voelen.

Pisco is de (alcoholische) nationale drank van Peru en Chili.