Herno Gin Pink BTL 0,5L 42%

Land van herkomst: Zweden

Inhoud: 0,5 liter

Alcoholpercentage: 42%

Hernö Pink BTL Gin is afkomstig van de Hernö destilleerderij uit in Dala, een klein dorpje buiten Härnösand in het noorden van Zweden, opgericht door Jon Hillgren.

De BTL in de naam is de afkorting voor fles, waarin de gin is verpakt met een roze etiket.

Deze ambachtelijke gin is gemaakt met acht plantaardige ingrediënten, jeneverbessen, korianderzaad, cassia schors, zwarte peper, vanille en citroenschil en vervolgens rozenblaadjes en aardbeien. Moerasspirea is meestal een onderdeel van het recept, maar is verwijderd en er wordt meer jeneverbes gebruikt dan ooit.

Het distillatieproces begint met een 96% ecologische tarwealcohol, die wordt verdund met bronwater.
Jeneverbes, korianderzaad en aardbeien worden toegevoegd en 18 uur verwarmd tot 60 graden Celsius. De rest van de plantaardige ingrediënten worden vervolgens toegevoegd bij de distillatie, die in een "one shot" wordt gemaakt, voordat de gin uiteindelijk wordt verdund tot zijn fles sterkte.

Aroma:     bloemig en jeneverbes met zware tonen.
Smaak:    fris en fruitig, jeneverbes en citroen.
Afdronk:   lang met peper, Jeneverbes en rozen.

Herno Gin Pink BTL nu voor een goede prijs online te koop bij Neeldrinks, uw onlineslijter, in Nederland.