Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 30 Years Old Palo Cortado 0,5L 22% – Exclusieve Oude Sherry

Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 30 Years Old Palo Cortado 0,5L 22% – Exclusieve Oude Sherry

Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 30 Years Old Palo Cortado is een uitzonderlijk verfijnde Spaanse sherry uit de historische sherryregio Jerez. Deze exclusieve Palo Cortado maakt deel uit van de Solera Especial-serie en heeft gedurende 30 jaar gerijpt volgens traditionele Andalusische rijpingsmethoden.

Palo Cortado is een van de meest zeldzame sherrystijlen en combineert de elegantie en finesse van een Amontillado met de rijke structuur van een Oloroso. De langdurige vatrijping zorgt voor een complex en harmonieus karakter met diepe noten-, hout- en kruidige aroma's.

Deze sherry behoort tot de categorie Palo Cortado Sherry, Oude Sherry, Jerez Sherry, Spaanse Versterkte Wijn en Premium Dessertwijn.

Kenmerken

• Exclusieve 30 Years Old Palo Cortado sherry
• Afkomstig uit Jerez, Spanje
• Onderdeel van de Solera Especial-serie
• 30 jaar gerijpt volgens traditioneel solerasysteem
• Zeldzame en complexe sherrystijl
• Perfect als digestief of bij gastronomische gerechten
• Alcoholpercentage: 22%
• Inhoud: 0,5 liter

Smaak en aroma

Het aroma opent met elegante tonen van geroosterde amandelen, walnoten, gedroogd fruit en karamel, aangevuld met nuances van tabak, leer, kruiden en oud eikenhout. De smaak is vol en verfijnd met lagen van noten, cacao, specerijen en subtiele oxidatieve tonen. De afdronk is uitzonderlijk lang, droog en elegant met een perfecte balans tussen complexiteit en zachtheid.

Serveertemperatuur: 12–14 °C

Drinkadvies & combinaties:

• Perfect puur als exclusief digestief
• Heerlijk bij gerijpte kazen en notengerechten
• Combineert uitstekend met foie gras en verfijnde tapas
• Ook prachtig bij pure chocolade en desserts met koffietonen

Williams & Humbert Dos Cortados Solera Especial 30 Years Old Palo Cortado 0,5L 22% is eenvoudig online te bestellen bij Neel Drinks, dé online slijterij van Nederland. Profiteer van een scherpe prijs en snelle levering.