Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30 years old Amontillado sherry 0,5L 20,5%
€ 54,20*
Beschikbaar, levertijd: 2-4 werkdagen
Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30 years old Amontillado sherry 0,5L 20,5%
De Jalifa Solera Especial van Williams & Humbert is een zeer lang gerijpte Amontillado sherry, afkomstig uit Jerez de la Frontera in Andalusië. Deze sherry rijpt gemiddeld ongeveer 30 jaar volgens het traditionele solera- en criadera-systeem, wat zorgt voor grote diepgang en complexiteit.
De wijn begint zijn rijping onder een laag flor (zoals een Fino), waarna de flor verdwijnt en de sherry verder oxidatief rijpt. Dit dubbele rijpingsproces is kenmerkend voor Amontillado en geeft de Jalifa zijn uitgesproken stijl.
Kenmerken:
- Type: Amontillado sherry
- Herkomst: Jerez-Xérès-Sherry DO, Spanje
- Druif: Palomino Fino
- Rijping: ca. 30 jaar (Solera Especial)
Smaak- en geurprofiel (beschrijvend):
Droog en geconcentreerd, met tonen van noten, amandel, hout, kruiden en een
lichte ziltigheid. De lange rijping zorgt voor een complexe, gelaagde afdronk
en een verfijnde structuur.
Deze sherry wordt vaak beschouwd als een voorbeeld van traditionele, langdurige rijping binnen de Amontillado-stijl en weerspiegelt het vakmanschap van een van de oudste bodegas van Jerez.
Williams & Humbert Jalifa Solera Especial 30 years old Amontillado sherry is nu voor een goede prijs online te koop bij Neel Drinks, uw onlineslijter, in Nederland.
| Alcoholpercentage: | 20.50 |
|---|---|
| Inhoud: | 0,5l |
| Land van herkomst: | Spanje |
| Leeftijd: | 30 jaar |
| Soort Sherry: | Amontillado |
Aanmelden